ارسال رایگان برای سفارشهای بالای ۱٫۵ میلیون تومان
CHASHNO JOURNAL
مجله چاشنو
مقالهها، دستورهای آشپزی و راهنمای استفاده از ادویهجات و چاشنیهای اصیل ایرانی.
🌍 آشپزی ملل
🍲 نوع غذا
🇮🇷 ایرانیآش
۲۴ شهریور ۱۴۰۵
طرز تهیه آش گندم یزدی؛ آش غلیظ و سنتی با عطر نعناع
آموزش کامل آش گندم یزدی غلیظ و سنتی با راز پخت گندم پوستکنده و نعناع داغ معطر. دستور پخت گامبهگام همراه با نکات حرفهای سرآشپز.
مطالعه مقاله
🇮🇷 ایرانیآش
۲۴ شهریور ۱۴۰۵
طرز تهیه اشکنه شنبلیله؛ آش سنتی و معطر مادربزرگها
آموزش کامل اشکنه شنبلیله؛ آش ساده، گرم و معطر ایرانی با عطر بینظیر شنبلیله و تخممرغ. راز طعم اصیل و سبکبودن این غذای دلگرمکننده با ادویهی تازه.
مطالعه مقاله
🇮🇷 ایرانیآش
۲۴ شهریور ۱۴۰۵
طرز تهیه آش کلم؛ آشی غلیظ، ترش و دلچسب برای روزهای سرد
آموزش کامل آش کلم با راز ترشی متعادل و نعناع داغ معطر. دستور گامبهگام با ادویه تازه و نکات سرآشپز برای آشی غلیظ، خوشرنگ و دلچسب.
مطالعه مقاله
🇮🇷 ایرانیآش
۲۴ شهریور ۱۴۰۵
طرز تهیه آش ماست؛ آشی گرم و خوشعطر با راز ادویه تازه
آموزش کامل طرز تهیه آش ماست خوشرنگ و خوشعطر با راز نعناع داغ و ادویه تازه. دستور پخت گامبهگام به همراه نکات سرآشپز.
مطالعه مقاله
🇮🇷 ایرانیآش
۲۲ شهریور ۱۴۰۵
طرز تهیه آش انار؛ آشی ملس، خوشرنگ و پاییزی
آموزش کامل آش انار با آب انار، سبزی و نعنا داغ؛ دستور گامبهگام برای آشی ملس، خوشرنگ و معطر، مخصوص شبهای پاییز و یلدا.
مطالعه مقاله
🇮🇷 ایرانیآش
۲۱ شهریور ۱۴۰۵
طرز تهیه آش امام زمان؛ آش نذری خوشعطر و پربرکت
آموزش کامل آش امام زمان، آش نذری پربرکت با حبوبات، سبزی و نعنا داغ معطر. دستور گامبهگام، راز قوام درست و ادویه تازه.
مطالعه مقاله
🇮🇷 ایرانیآش
۲۱ شهریور ۱۴۰۵
طرز تهیه آش کشک اصیل؛ آش غلیظ و معطر ایرانی
آموزش کامل آش کشک خوشرنگ و جاافتاده با سبزی معطر، کشک خانگی و نعناع داغ. دستور پخت گامبهگام بههمراه نکات سرآشپز چاشنو.
مطالعه مقاله
🇮🇷 ایرانیآش
۲۱ شهریور ۱۴۰۵
طرز تهیه شولی یزدی؛ آش سنتی و ترشمزهی کویر
آموزش کامل طرز تهیه شولی یزدی، آش ترش و خوشعطر کویر با چغندر، شنبلیله و نعناع داغ. دستور پخت گامبهگام این غذای اصیل یزدی همراه نکات سرآشپز.
مطالعه مقاله
🇮🇷 ایرانیآش
۲۰ شهریور ۱۴۰۵
طرز تهیه آش سماق؛ آش ترش و خوشعطر با طعمی اصیل
آموزش کامل آش سماق با عطر سبزی و ترشی دلنشین سماق؛ دستور گامبهگام، راز قوام آش و نعناعداغ معطر به همراه نکات حرفهای سرآشپز.
مطالعه مقاله
🇮🇷 ایرانیآش
۲۰ شهریور ۱۴۰۵
طرز تهیه منتو افغانی؛ آشبلقمهای خوشعطر و مجلسی
آموزش گامبهگام منتو افغانی با خمیر نازک، مغز گوشت معطر و سس ماست و نعناع. راز طعم اصیل این غذای مجلسی را با ادویه تازه بیاموزید.
مطالعه مقاله
🇮🇷 ایرانیآش
۲۷ مرداد ۱۴۰۵
طرز تهیه آش گوجه فرنگی؛ آشی خوشرنگ و دلچسب با عطر سبزی
آموزش کامل آش گوجه فرنگی با رنگ سرخ زیبا و عطر سبزی و نعناعداغ؛ دستور گامبهگام، راز قوام و طعم اصیل و نکات حرفهای سرآشپز.
مطالعه مقاله
🇮🇷 ایرانیآش
۲۷ مرداد ۱۴۰۵
طرز تهیه آش دوینه کردستان؛ آشی اصیل و خوشعطر
آموزش کامل طرز تهیه آش دوینه کردستان با دوغ، بلغور و سبزی معطر. دستور گامبهگام، راز جوشنخوردن دوغ و نکات ادویه تازه برای آشی اصیل.
مطالعه مقاله
🇮🇷 ایرانیآش
۲۵ مرداد ۱۴۰۵
طرز تهیه آش شله قلمکار اصیل؛ آشی نذری و پر از برکت
آموزش کامل آش شله قلمکار با حبوبات، گوشت و سبزی؛ راز غلظت، طعم اصیل و ادویه تازه برای آشی نذری و خاطرهانگیز. دستور گامبهگام و نکات سرآشپز.
مطالعه مقاله
🇮🇷 ایرانیآش
۲۵ مرداد ۱۴۰۵
طرز تهیه آش ابودردا کرمانشاهی؛ آش سنتی و دلگرمکننده
آموزش کامل طرز تهیه آش ابودردا کرمانشاهی با حبوبات، سبزی معطر و نعناع داغ. دستور پخت گامبهگام به همراه راز جاافتادن و نکات سرآشپز.
مطالعه مقاله
🇮🇷 ایرانیآش
۲۵ مرداد ۱۴۰۵
طرز تهیه آش دوغ خوشطعم؛ آشی خنک و معطر به سبک اصیل
آموزش کامل طرز تهیه آش دوغ خوشطعم با دوغ محلی، سبزی معطر و نعنا داغ. دستور پخت گامبهگام به همراه راز نبریدن دوغ و نکات سرآشپز.
مطالعه مقاله
🇮🇷 ایرانیآش
۲۵ مرداد ۱۴۰۵
طرز تهیه آش سبزی شیرازی؛ آش خوشعطر و سنتی فارس
آموزش کامل طرز تهیه آش سبزی شیرازی خوشعطر با سبزی تازه، حبوبات و نعناع داغ. دستور پخت گامبهگام این آش سنتی فارس همراه نکات سرآشپز.
مطالعه مقاله
🇮🇷 ایرانیآش
۲۵ مرداد ۱۴۰۵
طرز تهیه آش رشته مجلسی؛ راز آشی غلیظ و خوشعطر
آموزش کامل طرز تهیه آش رشته غلیظ و خوشعطر با راز نعنا داغ و ادویه تازه. دستور پخت گامبهگام به همراه نکات سرآشپز برای آشی مجلسی.
مطالعه مقاله
🇮🇷 ایرانیآش
۲۵ مرداد ۱۴۰۵
طرز تهیه آش جو مجلسی؛ آشی غلیظ و خوشعطر برای روزهای سرد
آموزش گامبهگام آش جو غلیظ و جاافتاده با کشک، سبزی معطر و ادویه تازه. راز قوام و طعم اصیل این آش سنتی ایرانی را بیاموزید.
مطالعه مقاله
🇮🇷 ایرانیآش
۲۵ مرداد ۱۴۰۵
طرز تهیه آش اوماج؛ آش سنتی و دلگرمکننده با خمیر آرد
آموزش کامل آش اوماج، آش سنتی با خمیر آرد ساچمهای، حبوبات و سبزی معطر. دستور گامبهگام، راز ساچمه درست و ادویه تازه.
مطالعه مقاله
🇮🇷 ایرانیآش
۲۵ مرداد ۱۴۰۵
طرز تهیه آش ترخینه؛ آش سنتی و مقوی غرب ایران
آموزش کامل آش ترخینه با ترخینهی محلی، حبوبات و سبزی؛ راز طعم ملس، عطر نعناع و زردچوبه تازه. دستور گامبهگام آش سنتی غرب ایران با نکات سرآشپز.
مطالعه مقاله
🇮🇷 ایرانیآش
۲۵ مرداد ۱۴۰۵
طرز تهیه آش بلغور؛ آش سنتی و مقوی روستایی ایران
آموزش کامل آش بلغور خوشطعم با گندم بلغور، حبوبات و سبزی معطر. دستور پخت گامبهگام بههمراه راز قوام و نکات سرآشپز چاشنو.
مطالعه مقاله