ارسال رایگان برای سفارشهای بالای ۱٫۵ میلیون تومان
ارسال رایگان برای سفارشهای بالای ۱٫۵ میلیون تومان
یا ۴ قسط ۴۷٬۵۰۰ تومانی (اسنپپی، دیجیپی، ترب)
ارسال به سراسر ایران · امکان بررسی مرجوعی تا ۴۸ ساعت پس از تحویل (شرایط)
ارسال و بازگشت کالا
ادویه مونترال استیک ترکیبی درشت و پرقدرت از فلفل سیاهِ شکسته، سیر، دانهٔ گشنیز و فلفل قرمز است که مخصوص استیک، کباب و گوشتهای گریلشده ساخته شده. روی گوشت پوستهای معطر و کمی تند میسازد که با هر برش، طعمی گرم و دودی آزاد میکند و یک تکهٔ ساده را به استیکی رستورانی تبدیل میکند.
ادویه مونترال استیک (Montreal Steak Spice) ترکیبی آمریکایشمالی است که خاستگاهش شهر مونترالِ کاناداست؛ میگویند از ادویهٔ نمکسودِ گوشت در دلیهای یهودیِ این شهر الهام گرفته شده و بعدها به محبوبترین چاشنیِ استیک در سراسر آمریکای شمالی تبدیل شد. این ترکیب معمولاً از فلفل سیاهِ درشت، سیر، پیاز، دانهٔ گشنیز، شوید، پاپریکا و پولکِ فلفل قرمز ساخته میشود و بافتِ درشتش عمداً حفظ میشود تا روی گوشت یک پوستهٔ ترد و معطر بسازد. طعم آن تند-گرم، کمی ترش و بسیار معطر است و بیش از هر چیز برای گوشت قرمز ساخته شده است.
پیش از گریل یا تفت، دو طرف استیک را کمی روغن بزنید و بهسخاوت ادویه مونترال را روی گوشت بمالید و با فشار دست تثبیت کنید؛ سپس بگذارید ۱۵ تا ۳۰ دقیقه بماند تا طعم نفوذ کند. برای هر استیک متوسط حدود یک قاشق چایخوری کافی است. همین ترکیب برای بال و ران مرغ، برگر، دنده و حتی سیبزمینی تنوری هم فوقالعاده است؛ چون درشت است، در انتهای پخت هم میتوانید کمی روی گوشت بپاشید تا بافتش حس شود. ادویه را در ظرف دربسته و دور از رطوبت در جای خشک و خنک نگه دارید.
هنوز دیدگاهی برای این محصول ثبت نشده است. اولین نفری باشید که تجربهاش را مینویسد.
یک جملهٔ صادقانه از شما، تصمیم خریدار بعدی را راحتتر میکند.
شاید بخواهید این محصولات را هم ببینید.
ارسال رایگان برای سفارشهای بالای ۱٬۵۰۰٬۰۰۰ تومان
یا ۴ قسط ۴۷٬۵۰۰ تومانی (اسنپپی، دیجیپی، ترب)
