ارسال رایگان برای سفارش‌های بالای ۱٫۵ میلیون تومان
ارسال رایگان برای سفارش‌های بالای ۱٫۵ میلیون تومان
خرید ادویه گوشت سفید چاشنو؛ ترکیبی خوشرنگ و معطر برای مرغ، بوقلمون، ماهی و میگو. پاپریکا، سیر و پیاز، فلفل و گیاهان معطر در آن کنار هم نشستهاند تا بوی زهم را بگیرند و رنگ طلایی-سرخ به گوشت بدهند. برای ماریناد، جوجه کباب، مرغ و ماهی فر و سرخکردنی.
یا ۴ قسط ۶۲٬۵۰۰ تومانی (اسنپپی، دیجیپی، ترب)
ارسال به سراسر ایران · امکان بررسی مرجوعی تا ۴۸ ساعت پس از تحویل (شرایط)
خرید ادویه گوشت سفید چاشنو؛ ترکیبی خوشرنگ و معطر برای مرغ، بوقلمون، ماهی و میگو. پاپریکا، سیر و پیاز، فلفل و گیاهان معطر در آن کنار هم نشستهاند تا بوی زهم را بگیرند و رنگ طلایی-سرخ به گوشت بدهند. برای ماریناد، جوجه کباب، مرغ و ماهی فر و سرخکردنی.
ادویه گوشت سفید چاشنو یک مخلوط ترکیبی همه‌کاره است که مخصوص گوشت‌های سفید ساخته شده: مرغ، بوقلمون، ماهی و میگو. گوشت سفید طعم ملایمی دارد و به ادویه‌ای نیاز دارد که هم عطر بدهد، هم رنگ، و هم بوی خامی و زهم را بپوشاند — بی‌آنکه طعم اصلی گوشت زیر تندی گم شود. این ترکیب دقیقاً برای همین تعادل طراحی شده است.
پایهٔ این ادویه پاپریکاست که رنگ سرخ-طلایی و شیرینی ملایم می‌دهد؛ پودر سیر و پیاز عمق طعم را می‌سازند، فلفل سیاه و کمی فلفل قرمز گرمای ملایمی اضافه می‌کنند و گیاهان معطری مثل آویشن، نت سبز و تازه‌ای به ترکیب می‌بخشند. حاصل، طعمی گرم و خوش‌عطر با تندی کم است که هم کودکان می‌پسندند و هم بزرگ‌ترها.
ایدهٔ این دسته از ادویهها از آشپزخانه‌های ساحلی آمده، جایی که مرغ و غذای دریایی خوراک روزانه است و یک ترکیب واحد برای هر دو به کار می‌رود. در طب سنتی، ادویه‌های گرمی مثل سیر، فلفل و آویشن برای کمک به هضم گوشت‌های سرد مزاج مثل ماهی توصیه شده‌اند؛ این باورها سنتی‌اند و جای مشورت با پزشک را نمی‌گیرند.
ماریناد مرغ و جوجه: برای هر کیلو مرغ، یک تا یک و نیم قاشق غذاخوری ادویه را با سه قاشق روغن، آب یک لیمو و کمی ماست یا پیاز رنده‌شده مخلوط کنید. مرغ را دست‌کم دو ساعت (بهتر از آن یک شب) در یخچال بخوابانید و بعد کباب، گریل یا در فر بپزید. این ادویه نمک ندارد یا کم‌نمک است، پس نمک را جداگانه و به سلیقه اضافه کنید.
ماهی و میگو: فیله یا ماهی کامل را با آب‌لیمو و یک قاشق چای‌خوری ادویه آغشته کنید و پانزده تا سی دقیقه صبر کنید؛ زمان طولانی‌تر بافت ماهی را له می‌کند. برای ماهی سرخ‌کرده، ادویه را با آرد مخلوط کنید و ماهی را در آن بغلتانید. میگو را می‌توان با کره، سیر و همین ادویه دو تا سه دقیقه در تابه تفت داد.
کاربردهای دیگر: مرغ و ران فر، مرغ شکم‌پر، خوراک مرغ و قارچ، سینهٔ مرغ گریل برای سالاد، بال مرغ کبابی، سبزیجات فر و سیب‌زمینی تنوری. پاشیدن کمی از آن روی سوپ مرغ در پایان پخت هم رنگ و عطر خوبی می‌دهد.
نگهداری: ظرف دربسته، دور از نور و رطوبت و دور از اجاق. پاپریکا به نور حساس است و در نور زیاد رنگش کدر میشود؛ برای بهترین رنگ و عطر تا شش ماه مصرف کنید.
ارسال و بازگشت کالا
ادویه گوشت سفید در ۲ بستهبندی عرضه میشود، از ۲۵۰٬۰۰۰ تومان تا ۱٬۲۵۰٬۰۰۰ تومان.
| وزن | قیمت |
|---|---|
| ۱۰۰ گرم | ۲۵۰٬۰۰۰ تومان |
| ۵۰۰ گرم | ۱٬۲۵۰٬۰۰۰ تومان |
سفارش‌های بالای ۱٬۵۰۰٬۰۰۰ تومان ارسال رایگان دارند؛ هزینهٔ ارسال بر اساس استان شما در سبد خرید محاسبه میشود. قیمت بقیهٔ ادویه ترکیبی
هنوز پرسشی برای این محصول ثبت نشده است. اولین پرسش را شما بپرسید — پاسخ را همینجا مینویسیم.
هنوز دیدگاهی برای این محصول ثبت نشده است. اولین نفری باشید که تجربهاش را مینویسد.
یک جملهٔ صادقانه از شما، تصمیم خریدار بعدی را راحتتر می‌کند.
شاید بخواهید این محصولات را هم ببینید.
ارسال رایگان برای سفارش‌های بالای ۱٬۵۰۰٬۰۰۰ تومان
یا ۴ قسط ۶۲٬۵۰۰ تومانی (اسنپپی، دیجیپی، ترب)