ارسال رایگان برای سفارشهای بالای ۱٫۵ میلیون تومان
ارسال رایگان برای سفارشهای بالای ۱٫۵ میلیون تومان
ادویه سیر و کره ترکیبی است از سیر خشکشده و پودر کره که با هم به یک طعمدهنده گرم، کمی شیرین و عمیقاً خوشعطر تبدیل شدهاند. این ادویه با یک لمس، هر غذایی را به یادماندنی میکند؛ از نان سیر خانگی گرفته تا پاستا و سبزیجات برشته.
یا ۴ قسط ۴۱٬۲۵۰ تومانی (اسنپپی، دیجیپی، ترب)
ارسال به سراسر ایران · امکان بررسی مرجوعی تا ۴۸ ساعت پس از تحویل (شرایط)
ادویه سیر و کره ترکیبی است از سیر خشکشده و پودر کره که با هم به یک طعمدهنده گرم، کمی شیرین و عمیقاً خوشعطر تبدیل شدهاند. این ادویه با یک لمس، هر غذایی را به یادماندنی میکند؛ از نان سیر خانگی گرفته تا پاستا و سبزیجات برشته.
ادویه سیر و کره یک ترکیب کلاسیک و محبوب در آشپزیهای مختلف دنیاست که از دو جزء اصلی تشکیل شده: سیر خشک و آسیابشده (Allium sativum) و پودر کره یا طعمدهنده کرهای. سیر از دیرباز در آشپزی ایرانی و جهانی جایگاهی ویژه داشته و ترکیب آن با کره، عمق طعمی خاص و گرمی لطیفی ایجاد میکند که هم در پخت و هم در تزئین کاربرد دارد.
پروفایل طعمی این ادویه ترکیبی است از تندی ملایم و شیرینی خاص سیر پختهشده، همراه با غنای کرمی کره. رنگ آن معمولاً کرم تا زرد روشن است و عطری دلپذیر دارد که با حرارت شکوفا میشود. بهطور سنتی گفته میشود سیر خواص آنتیاکسیدانی دارد و در آشپزی سنتی ایران برای طعمبخشی به انواع خوراکها استفاده میشده است.
ادویه سیر و کره در طیف گستردهای از غذاها کاربرد دارد. در آشپزی ایرانی میتوان آن را روی برنج، در خمیر نان، و همراه با مرغ یا گوشت کبابی استفاده کرد. در آشپزی جهانی بیشترین کاربرد آن در نان سیر (Garlic Bread)، پاستا، پیتزا، سیبزمینی برشته، سبزیجات بخارپز، پاپکورن و سسهای خامهای است.
بهترین زمان افزودن این ادویه، در اواسط یا اواخر پخت است تا عطر آن حفظ شود. برای نان سیر کافی است با کمی روغن یا کره واقعی مخلوط کنید و روی نان بمالید.
برای نگهداری، این ادویه را در ظرف شیشهای دربسته، در جای خشک، خنک و دور از نور مستقیم آفتاب نگه دارید. از قرار دادن آن در مجاورت بخار اجاق بپرهیزید تا طعم و عطرش تا ماهها پایدار بماند.
ارسال و بازگشت کالا
هنوز پرسشی برای این محصول ثبت نشده است. اولین پرسش را شما بپرسید — پاسخ را همینجا مینویسیم.
مصطفی
بسیار عالی برای درست کردن ذرت پاپ کورن
یک جملهٔ صادقانه از شما، تصمیم خریدار بعدی را راحتتر میکند.
شاید بخواهید این محصولات را هم ببینید.
ارسال رایگان برای سفارشهای بالای ۱٬۵۰۰٬۰۰۰ تومان
یا ۴ قسط ۴۱٬۲۵۰ تومانی (اسنپپی، دیجیپی، ترب)