ارسال رایگان برای سفارش‌های بالای ۱٫۵ میلیون تومان
ادویه فلافل
ادویه فلافل چاشنو، طعمِ اصیلِ فلافلِ جنوب ایران است؛ همان ادویهٔ آبادانیِ خوشعطر و کمی تند که رازِ فلافل‌های بهیادماندنیِ آبادان و خرمشهر است. ترکیبی گرم و پرمایه از فلفل سیاه، زیره، تخم گشنیز، پودر انبه و سیر که به خمیرِ نخود آن عطرِ اشتهاآور و طعمِ عمیقِ فلافلِ جنوبی را می‌دهد؛ بیرونی طلایی و ترد و مغزی خوشطعم.
- ارسال سریع
- پرداخت قسطی
- اصل و خالص
انتخاب وزن
از ۱۹۰٬۰۰۰ تومان
یا ۴ قسط ۴۷٬۵۰۰ تومانی با اسنپپی
مطمئن نیستید؟
اول تستر ادویه فلافل را امتحان کنید
۱۹٬۰۰۰ تومان
مطمئن نیستید؟ اول تستر بگیریدادویه فلافل
۱۹۰٬۰۰۰ تومان
ارسال به سراسر ایران · امکان بررسی مرجوعی تا ۴۸ ساعت پس از تحویل (شرایط)
- ارسال سریع
- پرداخت قسطی
- اصل و خالص
- تازه و معطر
ادویه فلافل چاشنو، طعمِ اصیلِ فلافلِ جنوب ایران است؛ همان ادویهٔ آبادانیِ خوشعطر و کمی تند که رازِ فلافل‌های بهیادماندنیِ آبادان و خرمشهر است. ترکیبی گرم و پرمایه از فلفل سیاه، زیره، تخم گشنیز، پودر انبه و سیر که به خمیرِ نخود آن عطرِ اشتهاآور و طعمِ عمیقِ فلافلِ جنوبی را می‌دهد؛ بیرونی طلایی و ترد و مغزی خوشطعم.
جزئیات و راهنمای محصول
معرفی و خواص ادویه فلافل
ادویه فلافل آبادانی، امضای طعمیِ فلافلِ جنوب ایران است — همان فلافلی که در آبادان و خرمشهر به یک هنرِ خیابانی تبدیل شده. این ادویه یک ترکیبِ گرم و معطر است که ستون‌های اصلی‌اش فلفل سیاه (رازِ آن تندیِ دلچسبِ فلافلِ جنوبی)، زیره، تخم گشنیز، پودر انبه (که ترشیِ ملایم و بندریِ خاصی می‌دهد) و پودر سیر هستند. همین ترکیب است که به فلافلِ آبادانی عطر و عمقی می‌بخشد که آن را از فلافل‌های معمولی جدا می‌کند و طعمی می‌سازد که هرکس یک‌بار فلافلِ اصیلِ جنوب را چشیده باشد، فوری آن را به‌جا می‌آورد.
موارد مصرف و طرز استفاده
برای هر یک کیلو نخودِ خیس‌خورده و آسیاب‌شده، حدود دو تا سه قاشق غذاخوری ادویه فلافل آبادانی را همراه کمی سیر و نمک به خمیر اضافه کنید و بگذارید نیم‌ساعت در یخچال بماند تا طعم‌ها جا بیفتند. سپس خمیر را در روغنِ داغ سرخ کنید تا بیرونش طلاییِ تیره و ترد و مغزش نرم شود. فلافلِ آبادانی را داغ، لای نان همراه سیب‌زمینیِ سرخ‌کرده، ترشی، گوجه و سسِ سیر سرو کنید. ادویه را در ظرفِ دربسته و دور از نور و رطوبت در جای خشک و خنک نگه دارید تا تا یک سال عطر و طعمش حفظ بماند.
