مجله چاشنو

ادویه قارچ و خامه؛ ترکیبات و کاربردهای فراتر از پاستا

ادویه قارچ و خامه از پودر قارچ خشک، سیر، پیاز و جوز هندی ساخته می‌شود. کاربردش در سوپ، ریزوتو و پوره، و چرا نباید روی حرارت خشک بریزید.