ارسال رایگان برای سفارشهای بالای ۱٫۵ میلیون تومان
CHASHNO JOURNAL
مجله چاشنو
مقالهها، دستورهای آشپزی و راهنمای استفاده از ادویهجات و چاشنیهای اصیل ایرانی.
🌍 آشپزی ملل
🍲 نوع غذا
🥙 عربیغذای اصلی
۱۸ شهریور ۱۴۰۵
طرز تهیه تاجین مراکشی؛ سفری خوشعطر به دل مراکش
آموزش گامبهگام تاجین مراکشی با گوشت، آلو و ادویه تازه. راز عطر گرم دارچین و زنجبیل و طعم اصیل این غذای آفریقای شمالی را بیاموزید.
مطالعه مقاله
🥙 عربیغذای اصلی
۱۲ تیر ۱۴۰۵
طرز تهیه بابا غنوج؛ دیپ دودی و مخملی بادمجان
آموزش گامبهگام بابا غنوج یا متبل؛ دیپ مخملی بادمجان دودی با ارده، سیر و سماق. راز طعم دودی اصیل این پیشغذای خاورمیانهای را بیاموزید.
مطالعه مقاله
🥙 عربیغذای اصلی
۱۰ تیر ۱۴۰۵
طرز تهیه حمص اصیل لبنانی؛ راز خامگی و لطافت بینظیر
آموزش گامبهگام حمص خامهای و لطیف با نخود، ارده و ادویه تازه. راز بافت مخملی و طعم اصیل این پیشغذای عربی را بیاموزید.
مطالعه مقاله