برگ اورگانو، یکی از سبزیجات خشک و خوشعطر دنیای آشپزی است که با طعمی خاص و عطر دلانگیز، در بسیاری از غذاهای مدیترانهای و ایتالیایی بهکار میرود. این برگها از گیاه Origanum vulgare بهدست میآیند و پس از خشک شدن طبیعی، رایحهای گرم و آرامشبخش دارند.
طعم اورگانو کمی تند، تلخ و گیاهی است و در کنار گوجهفرنگی، سیر و روغن زیتون ترکیبی فوقالعاده میسازد. به همین دلیل، این ادویه یکی از پایههای اصلی پیتزا، پاستا و سسهای ایتالیایی است.
ویژگیها:
– تهیهشده از برگهای تازه و طبیعی اورگانو
– ۱۰۰٪ خالص و بدون افزودنی
– عطری قوی و طعمی گرم و دلچسب
– مناسب برای پیتزا، پاستا، سالاد، مرغ، ماهی و سبزیجات
– بستهبندی مقاوم برای حفظ عطر و تازگی
طرز استفاده:
مقداری از برگ اورگانو را پیش از سرو غذا روی پیتزا یا سالاد بپاشید، یا هنگام پخت در سسها و خوراکها اضافه کنید.
نکته طلایی:
اگر میخواهید طعم غذاهای خانگیتان مثل رستورانهای ایتالیایی شود، همیشه مقداری اورگانو خشک در آشپزخانهتان داشته باشید!
مریم رضایی –
برگ اورگانو خلیی با کیفیت بود.