دو فاکتور برای ادویه بینقص:
تازگی لحظه تولید
محافظت بعد از تولید
ادویههای فلهای یا مغازهای که در تماس مستقیم با هوا یا مدت طولانی در قفسه فروشگاه ماندهاند، حتی اگر در ابتدا تازه باشند ممکن است:
رطوبت را جذب و کلوخه شوند عطرشان به مرور فرار کند رنگشان کدر یا غیرطبیعی شود طعمشان ضعیف و تخت شود
اما اگر ادویهای تازه آسیاب شود و سپس کیپ و استاندارد بسته بندی شود، تا مدتها میتوان همان تازگی و عطر روز اول را داشت.
🌿 چاشنو تضمین میکند
ادویهها مستقیم از منابع کیفیتدار و استاندارددار آسیاب کاملاً خشک بسته بندی کاملاً بهداشتی و عرضه در کوتاهترین زمان ممکن تا مشتری محصول را نو، معطر و سالم دریافت کند
«ما اعتقاد داریم ادویهی تازه باید تازه بماند؛ و این، یعنی ترکیب تازگی تولید + بسته بندی مطمئن، نه فقط نوع خرید.
